Le jacket potatoes sono una delle opzioni più popolari per il pranzo e la cena, e per una buona ragione! Se condite con peperoncino, formaggio, insalata o maionese di tonno, le jacket potato sono difficili da battere, come pranzo o cena veloce, in qualsiasi periodo dell'anno.
Se avete intenzione di preparare le jacket potatoes in anticipo per risparmiare tempo di preparazione, vi starete chiedendo se è sicuro riscaldare le jacket potatoes?
Per riscaldare le jacket potatoes, potete metterle in forno caldo per circa 15 minuti, finché non saranno ben cotte. Oppure, se si ha fretta, si possono riscaldare in pochi minuti nel microonde.
Come riscaldare le patate da rivestimento
Cuocere le patate al forno in anticipo e poi riscaldarle quando servono ha molto senso e fa risparmiare molto tempo in cucina.
L'umile giacca è l'opzione perfetta per il pranzo o la cena, soprattutto se riempita con i vostri ripieni preferiti!
Se, come noi, amate le jacket potato soffici all'interno e croccanti all'esterno, allora dovreste riscaldarle in forno. Se non siete così esigenti, potete riscaldare la giacca nel microonde, perché ci vuole una frazione di tempo.
Scopriamo come riscaldare le jacket potatoes in modo sicuro con due approcci:
Come riscaldare le patate al forno a microonde
Se riscaldate le vostre jacket potatoes nel microonde, tenete presente che la pelle non sarà particolarmente croccante. Ecco cosa dovete fare:
- Preparare la patata
Togliere la patata dal frigorifero e tagliarla a metà. Quindi, posizionatela su un piatto adatto al microonde e coprite ogni metà con un tovagliolo di carta umido. In questo modo si eviterà che la patata si secchi durante il processo di riscaldamento. - Riscaldare
Riscaldare le patate al forno a media potenza per 2-3 minuti. - Controllare la cottura
Bisogna fare attenzione a non lasciare la patata nel microonde per troppo tempo, perché si seccherebbe. La patata è pronta per essere consumata quando il vapore sale dal centro. - Servire e gustare
Aggiungete una noce di burro e del formaggio grattugiato e la vostra jacket potato riscaldata è pronta per essere gustata!
Come riscaldare le patate al forno
Le jacket potatoes sono sempre più gustose se riscaldate in forno: ecco come fare:
- Preriscaldare il forno
Accendere il forno e preriscaldarlo a 350F o 175C. - Preparare la patata
Foderare una teglia da forno con carta oleata e posizionare la patata al centro della teglia. A questo punto, se volete, potete spruzzare dell'olio magro e aggiungere del condimento. - Riscaldare
Posizionare la jacket potato, scoperta, al centro del forno e lasciarla riscaldare per quindici minuti. - Controllo della cottura
Togliere la jacket potato dal forno e bucarla per verificare se è pronta. Anche in questo caso, saprete che è pronta se il vapore sale dal centro della patata. - Servire e gustare
Ora siete pronti a servire la vostra jacket potato riscaldata con gli accompagnamenti che avete scelto.
Come riscaldare con successo le jacket potato
Riscaldare le jacket potato è tutt'altro che difficile, ma le cose possono andare male se non si seguono i nostri 4 consigli principali:
- Usate il forno – Non potremo mai sottolineare abbastanza questo punto: una jacket potato riscaldata nel forno sarà molto più buona di una riscaldata nel microonde! A meno che non abbiate fretta di mangiare la vostra patata, optate sempre per il metodo del forno.
- Riscaldare senza ripieno – È molto più facile riscaldare le jacket potatoes senza alcun ripieno. Questo non significa che non si possano riscaldare i ripieni più diffusi (come fagioli e formaggio), ma è molto meglio farlo separatamente per garantire che la patata si riscaldi in modo uniforme e completo.
- Riscaldare solo una volta – Vi consigliamo vivamente di riscaldare le jacket potatoes solo una volta. Se provate a riscaldare più volte le jacket potatoes, quasi sicuramente si seccheranno e si raggrinziranno, il che è tutt'altro che ideale.
- Spruzzare con l'olio per aggiungere croccantezza – Prima di riscaldare le patate al forno, è bene spruzzarle con un po' di olio da cucina a basso contenuto di grassi, in modo da rendere la buccia più croccante senza intaccare l'interno della patata.
È sicuro riscaldare le patate da rivestimento?
Sì, riscaldare le jacket potatoes è assolutamente sicuro. Dopo aver cucinato le jacket potatoes la prima volta, lasciatele raffreddare e avvolgetele il più rapidamente possibile.
Conservatele in frigorifero o nel congelatore fino a quando non sarete pronti a riscaldarle. Le patate da forno che sono rimaste a temperatura ambiente per più di qualche ora non possono essere riscaldate e devono essere scartate.
Domande frequenti su come riscaldare le patate da forno
Avete ancora domande su come riscaldare le jacket potatoes? Allora questi consigli potrebbero aiutarvi:
Qual è il modo migliore per riscaldare una jacket potato?
Il modo migliore per riscaldare una jacket potato è in forno. Il forno garantisce che l'interno rimanga morbido e soffice, mentre la pelle esterna diventa croccante. Questo non si ottiene usando il microonde.
Si possono riscaldare le patate al barbecue?
Sì! Il barbecue è uno dei modi migliori per riscaldare le jacket potatoes, soprattutto se è acceso! Avvolgete ogni jacket potato in un foglio di alluminio e mettetelo sul barbecue caldo per circa 15 minuti, girandolo a metà cottura.
Si possono riscaldare le patate al cartoccio nella friggitrice ad aria?
Sì, è possibile utilizzare la friggitrice ad aria per riscaldare le jacket potatoes. Inseritele, riscaldatele per circa 4 minuti e controllate che l'interno sia caldo. L'unico inconveniente è che si possono riscaldare solo un paio di patate alla volta.
